スイカの皮のヨーグルトシャーベット
材料(4カップ分)
スイカの皮70g、プレーンヨーグルト500g、グラニュー糖150g、
牛乳200cc、レモン汁1ケ分
作り方
@ スイカの皮は青い所をとりなおす。
A ボールに@のすいかとヨーグルト、グラニュー糖、牛乳、レモン汁を混ぜ冷凍する。
B 固まりかけたら混ぜて再び冷凍する。
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